PORTO SRL

Salame

Prodotto da sempre nelle grandi famiglia delle campagne e nelle malghe di montagne, seppur con tecniche e spezie diverse,
Il salame dolce è un insaccato di antica tradizione.

salame

Stagiona, ma non troppo, nei solai e poi si sposta nelle cantine per mantenersi fresco.

salame

Questo salume, preparato con carne suina di qualità, sfizioso ed invitante,
È uno dei più apprezzati tra i piccoli capolavori dell'arte norcina.

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