PORTO SRL

Gorgonzola DOP

Antikk ost fra Lombardia, like spesiell som den er unik.
Har sin opprinnelse i melken fra fjellgående kyr
Gorgonzola trenger melk av høyeste kvalitet for å uttrykke til fulle sin typiske smak.

gorgonzola

Med hvit farge eller trådet konsistens, søt eller kraftig i smaken, Stracchino-ost
har forhekset europeiske ganer i løpet av mer en femtenhundre års historie.

gorgonzola

Historisk sett ble den lagret i grottene langs Alpene
Gir næring og lykke til enhver gane.

Ypperlig til pasta, gir edel karakter til potetretter, smelter på maisgrøt
Som kaldrett, aperitiff eller mellommåltid, kan kombineres og forsterker enhver smak.

gorgonzola