PORTO SRL

Bacon

Tra gli aromi, il rosmarino e l’alloro
lasciata stesa il tempo necessario fino al suo taglio migliore.

Farine

All’incontro con la piastra, o con l’olio sfrigolante che libera i profumi
Che indora i colori.

Lasciata stesa il tempo che basta
Un semplice ingrediente diventa la sorpresa, la ricchezza di un piatto.

Bacon

Il bacon è nota decisa oppure sfumatura
Protagonista o accompagnamento
Un equilibrio genuino che dipende dalle mani dello chef.

Bacon